RESIPI - Nasi Goreng Udang Bujang Senang

Assalamualaikum dan Selamat Pagi Rabu yang menawan.

Dengan rajinnya, Kakabell berjaya masak sarapan pagi pukul 5.30pagi. Alhamdulillah diberikan semangat untuk jadi morning person nowadays. Susah nak ubah sleep time dan Alhamdulillah Kakabell berjaya sikit demi sedikit berubah jadi morning person.

So, today's breakfast is Nasi Goreng Udang Bujang Senang (2 orang makan)

Bahan-Bahan:

Ikan bilis sejemput

1/2 labu bawang besar (Bawang kuning) - Mayang

3 ulas bawang putih - Ricih dan gelek guna anak lesung atas papan potong (pagi-pagi nak me-lesung tu kang terbangun jiran Kakabell dik non)

2 sudu teh cili boh

5 ekor udang - potong 3 

1/2 Kiub ayam (kiub baki masak sayur..membazir pulak biarkan lelama dalam peti ais)

1/2 sudu teh Garam

5 senduk nasi putih

Sayur kangkung 5 batang (potong-potong mcam nak masak kangkung belacan nuh)

Kaedah:

1. Goreng ikan bilis - asingkan.

2. Tumis bawang besar dan bawang putih sampai kekuningan emas (hangus jangan)

3. Masukkan cili boh. (Siapa nak lagi pedas bubuhlah banyak lagi)

4. Masukkan kiub ayam. Gaul.

5. Masukkan udang. Gaul sebati. Masukkan garam.

5. Masukkan nasi putih dan sayur kangkung. Gaul sehingga sebati.

6. Masukkan ikan bilis, gaul. Rasa. Kalau tak cukup garam, season to taste. 

Dah siap !

Ami Kakabell kenyang pergi kerja. Pagi-pagi buta dah makan bersuap. Bahagia mengejar redha.

ALHAMDULILLAH rezeki Allah (SWT) dan bahagia pinjaman Allah (SWT) menjadikan kita sentiasa bersyukur dan tunduk kepada Allah (SWT) Maha Pemurah lagi Maha Mengasihani.